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在21岁时一个时代的终结

Bruce Snyder长期举世闻名的餐厅经理21俱乐部将在下个月说再见,退休后到一座农舍他和他的妻子正在建设在威廉斯堡,弗吉尼亚州。

布鲁斯斯奈德来到纽约的小镇卡温顿,俄克拉荷马州,38年前,他每天都花了12小时以上的脚上,迎合华尔街巨头的烹饪和libationary需求,国家元首和电影明星。后下个月,然而,举世闻名的21俱乐部的长期餐厅经理会说再见,退休后到一座农舍他和他的妻子正在建造在威廉斯堡,弗吉尼亚州。

“我想如果我能见天日,我现在应该离开,“笑话这位现年66岁的在休息在午餐和晚餐之间冲21的昏暗,oak-paneled餐厅。斯奈德通常在上午11点到达工作,经常午夜中流通不畅。

在他的时间,斯奈德主持弗兰克·西纳特拉、吉米·斯图尔特和理查德·尼克松是一个夹具,墙上有一块纪念他。最近,城市金融的首脑已经成为21的核心客户。在华尔街常客:Lazard首席执行官布鲁斯•瓦瑟斯坦,摩根大通(J.P. Morgan Chase)董事长比尔•哈里森安盛金融首席执行官Kip Condron和花旗集团(Citigroup)董事长桑迪•威尔(Sandy Weill)和首席执行官查克•普林斯(Chuck Prince)。

斯奈德偶尔看到美林首席执行官斯坦•奥尼尔,虽然不像他的前任,经常戴夫Komansky和丹塔利。俄克拉何马州的原住民亨利•克拉维斯(Henry Kravis,杠杆收购的先驱,和Ace格林伯格,贝尔斯登(Bear Stearns)的执行委员会主席已经21了几十年。SEC主席比尔·唐纳森下降和他的妻子在情人节。

餐厅的包间已经成为成交生意方喜欢的网站。周四下午在一个雪天的上个月,斯奈德透过事件名单和背诵的名字机构把这种晚会:摩根士丹利(Morgan Stanley)、瑞银(UBS)、通用电气资本,WR Hambrecht和德意志银行(Deutsche Bank),那天赞助四个单独的事件。

2月15日轮到斯奈德的贵宾,一群俄克拉何马州原住民包括格林伯格和1980年代corporate-raider-turned-commodity-fund-manager Boone Pickens把他亲密的欢送会,21岁,当然可以。一个更大、更正式退休bash定于4月17日。

”布鲁斯是一个真正的高兴,”格林伯格说,认识斯奈德三十年。“他会错过。”

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